المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كب كيك ،،، اشكال ،،، والطعم خيااااااال


نور العاشقين
03-02-2009, 10:47 AM
هـــــــــــــلا وغــــــــــــــــــلا
بحبايب قــــــــــــــــــــــــــلبي

اليوم جمعت لكم مقتطفااات من حلويااات بسيطة وسريعة الاعداااد

نبدأ أولاااا بكب كيك الزبااادي:

المقااس علبة الزباادي

علبة زبادي,1\4 علبة الزباادي زيت,1\2 العلبة سكر,2بيضة,رشة فانيليا,ملء العلبة دقيق,ملعقة كبيرة باكنج بودر
تخلط المقااادير مع بعضا بخلاط العصير


[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

ثم تسكب بقوااالب الكب كيك وتدخل الفرن مسبق التسخين
ودرجة الحرارة180 درجة حتى تنضج من تحت

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


ثم حمريها من فووووق

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

ثم تجمل خلطت3دريم ويب مع بيالة كريمة خفق حتى يثخن ويجمل الكيك

وممكن تغيرين بالخلطة

( ظرف دريم ويب وملعقة كبيرة فيلادلفياأو 3حبات جبن كيري و1\2 علبة القشطة وربع الكاس حليب محلى) وتخلط حتى تثخن وتزييين بها الكيك)


واتركم مع الصور

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



وبالهناااااااااء والعافية
تحياتي
نور العاشقين

نور العاشقين
03-02-2009, 10:59 AM
تارتـــــــ الفراااولة

أصبع زبدة لينة مع 1\2كاس سكر بودروكاس ونصف دقيق ورشة فانيليا تخلط بشفرة الحديد في خلاط الكيك

حتى تصبح عجينة ناااعمة

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]د

توضع العجينة بداخل كيس بلاستيك في الثلاجة مدو 1\2 ساااعة

ثم تكور دوااائر صغيرة وتوضع في قوااالب التااارت وتخرم بالشوكة حتى لاتنتفخ العجينة من الوسط

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


وتدخل الفرن من تحت حتى تنضج

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

ثم الان نجهز كريم الباتيسير

كاس حليب سايل على الناارحتى يغلي

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

وفي وعاء اخرنضع (بيضتين مع 3ملاعق سكر و2ملعقة نشا ورشة فانيليا )ونخلطهم بالخلاط اليدوي جيدا
ثم نسكب نصف الحليب المغلي على خليط البيض ونحرك ثم نرجع خليط البيض والحليب
الى نصف الحليب المتبقي على النااار ونحرك بالخلاط اليدوي على نااار هادئة حتى نحصل على
الكاسترد



وتغلف وتترك لتبرد قليلا
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

بعد نضج التاارت نتركه يبرد ثم نضع مقدار ملعقة بداخل كل حبة تاارت

ثم تزيين بأنصاف الفراااولة وتقدم

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


ان شاء الله يعجبكم الطبق
دمتم بود
نور العاشقين

ام احمد
03-02-2009, 04:02 PM
يميييييييي
شكله لذيييييييييييييذ..
مشكورة نور على الموضوع الشهي

نور العاشقين
03-03-2009, 10:31 AM
اسعدني مرورج اختي

ام محمد
03-14-2009, 05:41 PM
وااااااااااااي كل هذا يطلع منش ؟؟؟
يله له سوي الينه له ..
بلاااوي شكله لذيييذ صار خاطري فيه
عموما شكرا جزيلا هلى الوصفات الرهيبه