كيكة النسكافيه لذييييييييييييذه

[ام محمد]

الطبقه الولى

3 بيضات


علبة زبادي


كأس دقيق


نصف كأس سكر


نصف كأس زيت


ملعقة صغيرة نسكافية


ملعقة بيكنج باورد


فانيليا




أول شيء حطي البيض ورشة فانيليا واخفقيهم بالخفاقة الكهربائية الين تزبد <- حاشا جمل خخخخخ





وبعدين حطي الزبادي واخفقيهم مع بعض الين تتجانس ..

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


بعدين حطي بقية المقادير وأخفيقهم مع بعض

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


واخر شيء تحطينه الباكينج باودر ( طريقتي كذا انتوا براحتكم

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


الين تصير كذا

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



جيبي صينية ( إستخدمت بايركس ) مدهونة بزيت وحطي فيها الكيكة وساويهم زين ودخليها الفرن

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



أنا دخلتها على 130 درجة وخلييتها نصف ساعة وبعدين فتحت وتأكدت إنها نضجت


يعني زي الكيكة العادية




إما من فوق لكِ مطلق الحرية .. إما تحمرينها أو تلذعينها لذعه بيسيطة ( يعني ماتاخذ لوون )


أو لاهذي ولا هذي أهم شيء تنضج




أنا أفضل الثانية بس هالمرة حمرت معي خارج عن إرادتي




المهم وقت ماهي في الفرن عليكِ تجهزين الطبقة الثانية والثالثة


الطبقـة الثانية

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

باكيت بسكويت شاي


ربع علبة نستلة مركز

أول ماتطلعين الكيكة من الفرن ساقي الكيكة بالحليب وبعدين كسري عليها البسكويت كسر متوسطة


[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


والطبقة الثالثة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


خذي باقي علبة النستلة
مع 6 حبات جبنة كيري واخلطيهم
( أول شيء جبنة الكيري عشان تذووب زين .. بعدين حطي النستلة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


وبعدين غطي فيهم الطبقة الثانية ودخليها الفرن
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

لكن من غير نــــــــــــــــــــــــــار .. خليها ع الحرارة السابقة .. عشان كذا قلت لك جهزي الطبقتين
وقت ما الكيك في الفرن عشان ترجعينها الفرن ولسا مابرد
وخليها الين تتماسك الطبقة الثالثه

ووقت ماهي في الفرن برضو .. سوي الطبقة الرابعة( لازم لها شوية دقة )
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


باكيت كريمة كراميل


نصف كأس ماء
ملعقة صغيرة نسكافهيتبع

[ام محمد]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

حركيهم ع النار الين تغلي

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]




وشيلهم بعيد عن النار واجلسي حركيهم الين تحسين الخليط بدأ يبرد


إنتبهي ماتبرد مرره عشان مااتتقطع عليكِ




وحطيها على الطبقة الثالثة .. خليها شوي برى الين تفتر وبعدين دخليها الثلاجة تبرد

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

وإذا بردت قطعيها .. صغار وحطيها في ورق بليسيه

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]




تذكيـر :لأي حلى إذا حيبيت في الثلاجة جيبي علبة بلاستيكيه المعروفة حقت


حفظ الأكل وحطيها فيه عشان ماياخذ الأكل طعم الثلاجة ويخرب


( ترى مو معلومة مجرد تذكير )

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

أتمنى تعجبكم




وهني وعافية ع قلوبكم حبيباتي

منقوووووووووووووول