بروستد صنع منزلي ,,,,

[ام محمد]

بسم الله الرحمن الرحيم


[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

البروستد المنزلي
المقادير :
دجاج مقطع أثمان
التتبلة:
بهارات ملح كمون
عصير ليمون (2او3)
ثوم مهروس على حسب الرغبة (الي مايحبه لايحطه)
التغطية:
بيض وبقسماط
الطريقة:::
اسلقي عزيزتي حواء الدجاج في ماء وضعي معه الملح والتوابل والدراسين والهيل والمسماروكل البهارات العدله.
بعدي ما ينسلق الدجاج طلعيه من القدر ووتبليه بالتتبيله السابقة الذكر لمدة تتراوح من 1 الى 2 ساعتين في الثلاجة
بعدين قلبيه في بيض وبقسماط ====> وبعدين يقلى في الزيت
طبعا يقدم مع بطاطس وكاتشب ومايونيز
^^ بالهناء والعافية ^^


تحيااااااااااااااااااتي

ام محمد

[أبو روان]

مهارات عالية أختي أم محمد

بالتوفيق أن شاء الله

[حنان الروح]

مشكوره ام محمد على الطريقه
والله يعطيش العافيه
خلاص اعزميني وسوي بروستد
تحياتي
حنان الروح

[ام محمد]

ان شاء الله

مشكور خيوتي